Canh hầm bổ dưỡng Thiên Lương – Món ngon tinh tế dành cho những người thông thái!

THÀNH PHẦN: 100% Đông dược, gồm: Hồng táo, Kỷ tử, Đương quy, Ý dĩ nếp nguyên cám, Hạt sen, Long nhãn, Đảng sâm, Hoài sơn.
1. Kỷ tử hữu cơ Thiên Lương đặt trồng tận vườn hữu cơ biên giới Mông Cổ – TQ theo tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu.
2. Hồng táo hữu cơ Thiên Lương cũng được đặt trồng tại vườn hữu cơ theo tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu trên cao nguyên cao 3000m so với mực nước biển.
3. Đương quy trồng theo hướng hữu cơ tại Di Linh, Lâm Đồng.
4. Đảng sâm rừng Thiên Lương tự đi thu mua và bào chế.
5. Long nhãn đường phèn (nhãn tiến vua – Hưng Yên) là giống nhãn cổ có mùi thơm và vị ngọt cực kỳ đặc biệt so với các loại nhãn khác, Thiên Lương cũng kì công tự tìm hiểu, thu mua và tự làm, tự sấy.
6. Hoài sơn (củ mài) rừng: củ mài chuẩn do Thiên Lương lặn lội vào tận rừng, thuê người đào và mang về cặm cụm cắt lát, phơi, sấy.
7. Ý dĩ nguyên cám: ý dĩ còn nguyên vỏ cám bao bên ngoài để đảm bảo những dưỡng chất, vitamin còn trọn vẹn trong hạt ý dĩ (giống như gạo xát dối, gạo lứt).
8. Hạt sen khô Huế: Thiên Lương đặt sen tươi chuẩn Huế về rồi tự chế biến, sấy khô, cực kỳ tốn công sức. Sen Huế ăn bở và thơm đặc biệt (ai đã từng được thưởng thức thì không thể quên được).
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
– Hầm cùng gà ta, gà ác, chim bồ câu, chân giò, trứng vịt lộn, tim, dạ dày, thịt bò… thành món canh bổ dưỡng (có thể cho thêm ngải cứu… tùy khẩu vị). Nên ngâm ý dĩ nguyên cám khoảng vài giờ trước khi hầm để ý dĩ nhừ hơn.
– Cũng có thể đun như trà dùng hàng ngày.
– Lượng 100g nguyên liệu có thể hầm được khoảng 2 con gà to hoặc 4 con chim bồ câu (tùy khẩu vị để gia giảm). – Nếu dùng cho phụ nữ mang thai thì không nên để ý dĩ và long nhãn.
BẢO QUẢN: Kéo kín nắp túi zip sau mỗi lần sử dụng. Tốt nhất nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
QUY CÁCH ĐÓNG GÓI: Set canh hầm bổ dưỡng 400.000đ/hộp mix sẵn dung tích 1500ml, có thể hầm được 10-15 lần tùy khẩu vị, trọng lượng 600-630g.