Bột dinh dưỡng – Thính

Bột dinh dưỡng từ ngô tẻ tươi bao gồm:

– Ngô tẻ bản địa tươi rang ngay sau khi thu hái để giữ trọn vẹn vị ngọt của ngô tươi

– Đậu nành không biến đổi gen (giống DT2010 của Viện di truyền nông nghiệp) ngâm nảy mầm. Theo kết quả thử nghiệm số 1520 của Phòng giám định sinh vật và sản phẩm biến đổi gen – Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam, thành phần của đậu tương DT2010 chứa hàm lượng protein cực kỳ cao (40.9%) và hàm lượng Carbonhydrat rất thấp (21.7%)

– Đậu xanh hạt tiêu vỏ nhám bản địa ngâm nảy mầm

– Việc ngâm nảy mầm giúp giá trị dinh dưỡng trong các loại hạt tăng vượt trội, tăng hấp thu và chuyển hóa trong cơ thể.

– Các thành phần trên được rang nhỏ lửa bằng các loại củi chắc, đượm lửa như: nhãn, vải, thành ngạnh… sau đó hạ thổ giúp tăng tính dương của sản phẩm, tránh háo khát khi sử dụng

Danh mục: Tinh Túy 2

Mô tả
Đánh giá (0)

Bột dinh dưỡng từ ngô tẻ tươi – Giải pháp tuyệt vời cho người ăn chay

THÀNH PHẦN:

– Ngô tẻ bản địa tươi rang ngay sau khi thu hái để giữ trọn vẹn vị ngọt của ngô tươi

– Đậu xanh hạt tiêu vỏ nhám bản địa ngâm nảy mầm

– Việc ngâm nảy mầm giúp giá trị dinh dưỡng trong các loại hạt tăng vượt trội, tăng hấp thu và chuyển hóa trong cơ thể.

– 100% nguyên liệu dùng để sản xuất Bột dinh dưỡng từ ngô tẻ tươi được canh tác tại vườn rừng Đông y Thiên Lương:

KHÔNG thuốc trừ sâu
KHÔNG thuốc diệt cỏ
KHÔNG phân bón hóa học
KHÔNG kích thích tăng trưởng
KHÔNG giống biến đổi gen
KHÔNG chất phụ gia
KHÔNG chất bảo quản

CÔNG DỤNG:

Bột dinh dưỡng từ ngô tẻ tươi cung cấp năng lượng, các chất dinh dưỡng: protein, chất béo, chất xơ, các vitamin E và khoáng chất …

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

Làm nguyên liệu cho các món nem, gỏi cuốn và các món chay…
Pha nước thành thức uống dinh dưỡng cực kỳ tiện dụng

Bột dinh dưỡng có thể dùng làm thính trộn các món chay rất ngon và bổ dưỡng — Bột dinh dưỡng từ ngô tẻ tươi có thể dùng làm thính trộn các món chay (từ tảo xoắn, rong biển…) rất thơm ngon và bổ dưỡng

Vườn rừng Đông y Thiên Lương tọa lạc tại Vườn quốc gia Ba Vì, lưng tựa núi Tản hùng vĩ, mặt hướng sông Đà trong xanh, đắm mình trong linh khí của vùng đất thánh Tản Viên. Khu vườn được hưởng trọn vẹn bầu không khí trong lành của hàng chục nghìn hecta vườn quốc gia Ba Vì với quần thể sinh vật vô cùng phong phú.

Dược liệu, nông sản Vườn rừng Đông y Thiên Lương được tuân thủ nghiêm ngặt theo những nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ:

Không trồng trên đất và nước nhiễm hóa chất nông nghiệp
Không thuốc diệt cỏ
Không thuốc trừ sâu
Không phân bón hóa học
Không kích thích tăng trưởng
Không giống biến đổi gen

Ngoài ra chúng tôi còn chú trọng các yếu tố làm cho nông sản ngon nhất có thể, làm cho rau củ quả giòn, ngọt, đậm đà hương vị đặc trưng:

Để có nguồn nước tưới chúng tôi phải lặn lội, vượt qua những vách núi dựng đứng, nhiều nơi chỉ có thể di chuyển bằng cách dùng hai tay bám vào bụi cây vì chân phải lơ lửng trong không trung do không có chỗ đứng. Nguồn nước tưới được dẫn trực tiếp từ khe núi trong rừng nguyên sinh, không qua khu du lịch và canh tác nông nghiệp. Kết quả xét nghiệm cho thấy nguồn nước hoàn toàn trong sạch và có rất nhiều nguyên tố vi lượng, khoáng chất có lợi cho sự sống (sinh vật và con người).
Phân bón được chúng tôi lựa chọn rất kỹ càng: phân dê núi cao, phân dơi, trấu hun yếm khí và nguồn phân bón tự nhiên từ cây trồng xen canh (cây họ đậu, chùm ngây, lô hội, chuối, đậu tương, dã quỳ…). Tính đến thời điểm hiện tại có khoảng hơn 200 loài cây cùng nương tựa và chung sống tại khu vườn.
Canh tác che phủ để giảm tưới nước, làm giàu dinh dưỡng cho đất, tránh rửa trôi khi lạm dụng tưới nước.
Kiểm soát dịch bệnh bằng đa dạng sinh học, tạo nơi trú ẩn, thức ăn, nước uống để dẫn dụ côn trùng.
Luôn duy trì độ PH lý tưởng của đất để các vi sinh vật hoạt động tốt.
Luôn minh bạch quá trình sản xuất, chế biến và sẵn sàng chia sẻ các quy trình, công đoạn trong quá trình sản xuất với tất cả mọi người.