Hồng táo hữu cơ dược liệu và Hồng táo hữu cơ ăn quả – cách phân biệt, bạn có biết???

Lương Y Đinh Thị Song Nga tại vườn hồng táo hữu cơ.

Hồng táo hữu cơ dược liệu và Hồng táo hữu cơ ăn quả – cách phân biệt, bạn có biết???

Nếu không tìm hiểu sâu và không sang tận vườn hồng táo hữu cơ bên biên giới Mông Cổ – TQ thì chắc không thể biết được rằng hồng táo chia thành 2 loại: Hồng táo ăn quả và Hồng táo dược liệu.

Tại vườn Hồng táo hữu cơ do Thiên Lương đặt trồng, công ty đối tác dành hẳn một khu vực để trồng riêng giống hồng táo ăn quả làm đối chứng so sánh hai loại hồng táo để mọi người tham quan và phân biệt:

1. Về mặt cảm quan:

– Hồng táo hữu cơ ăn quả thon đều từ đầu đến đuôi quả, thậm chí phần đuôi nhỏ lại, bé hơn phần đầu. Lá cây này thuôn dài và nhỏ hơn lá cây Hồng táo dược liệu.

Hồng táo hữu cơ ăn quả chín già trên cây.
Hồng táo hữu cơ ăn quả chín già trên cây.

Hồng táo dược liệu thon ở phần đầu và nở trộng ở phần đuôi. Lá cây Hồng táo dược liệu dài và to.

Lương Y Đinh Thị Song Nga tại vườn hồng táo hữu cơ.
Lương Y Đinh Thị Song Nga tại vườn hồng táo hữu cơ.

2. Về mặt dược tính:

– Hồng táo ăn quả được xem như một loại trái cây. Mục đích sử dụng duy nhất của táo chín là ăn ngay khi quả còn tươi.

 

Lương Y Đinh Thị Song Nga thẩm định Hồng táo hữu cơ ăn quả.
Lương Y Đinh Thị Song Nga thẩm định Hồng táo hữu cơ ăn quả.

– Hồng táo hữu cơ dược liệu chín héo già ở trên cây, sau đó được thu hoạch và sấy khô ở nhiệt độ lý tưởng để giữ được trọn vẹn hàm lượng hoạt chất và là một loại Đông dược, mang đầy đủ dược tính của dược liệu Hồng táo.

Hồng táo hữu cơ dược liệu và Bạch tật lê hữu cơ được tình cờ tìm thấy ngay dưới gốc cây Hồng táo hữu cơ
Hồng táo hữu cơ dược liệu và Bạch tật lê hữu cơ được tình cờ tìm thấy ngay dưới gốc cây Hồng táo hữu cơ

Ngoài ra, Hồng táo hữu cơ Đông dược được canh tác và thụ phấn hoàn toàn tự nhiên nên sẽ không bao giờ có hình ảnh chùm/cành táo sai trĩu trịt như hình dưới (bên phải). Những quả hồng táo hữu cơ an nhiên kết trái với mật độ thấp, không quá nhiều quả trên một cành, ánh nắng luôn soi rọi được vào từng quả một.

Sự khác biệt giữa Hồng táo hữu cơ Thiên Lương và hồng táo khác.
Sự khác biệt giữa Hồng táo hữu cơ Thiên Lương và hồng táo khác.

Cây được trồng hàng cách hàng 8 mét, cây cách cây 4 mét nên lá cây luôn luôn đủ ánh nắng mặt trời để quang hợp, đảm bảo cây có điều kiện sinh trưởng phát triển tốt nhất và cho ra quả chứa hàm lượng hoạt chất cao nhất. Đặc biệt, cây hồng táo hữu cơ được cấy ghép trên gốc táo gai dại nhằm tăng cường khả năng chống chịu của cây với điều kiện bất lợi như: chịu hạn, chịu úng, chịu rét và sâu bệnh.

Cây Hồng táo được trồng hàng cách hàng 8 mét, cây cách cây 4 mét.
Cây Hồng táo được trồng hàng cách hàng 8 mét, cây cách cây 4 mét.

Rất nhiều khách hàng của Thiên Lương có nhu cầu sử dụng quả tươi nhưng rất tiếc rằng khi hồng táo tươi được mang ra khỏi vườn, chỉ sau 1-2 ngày, táo mất nước và kém ngon hơn rất nhiều so với khi ăn ngay tại vườn. Bởi vậy, chúng tôi chỉ cung cấp dược liệu hồng táo hữu cơ khô tại Đông Y Thiên Lương.

 

 

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0975 04 03 06